这就是个人口味的问题了。
螃蟹这东西大家都熟悉，很多人都认为母螃蟹好吃，因为里面的“黄”实在是鲜香无比，但这个季节的螃蟹还没产子，要想吃螃蟹反而是公螃蟹最好吃，因为在这个季节是公螃蟹最肥的时候。经过几个月的修养，每一只公螃蟹都把自己养得膘肥体壮，准备马上就要到来的争夺配偶活动。
公螃蟹身体中最好吃的部位就是它的螯与身体连接位置的肉，众所周知螃蟹的螯是用来寻食、与同类搏斗的，所以这个地方活动最为频繁，肉质也更为有口感。讲究吃的人一般都会在这个季节买来大量的螃蟹，专门吃螯与螃蟹身体连接处的位置。
如果财力允许，用这个地方的肉当作馅包饺子吃那绝对人人间第一美味，能把人吃得恨不得把舌头都给吞下去。
当然这个季节的公螃蟹也有很多的做法，每一种都是美味无比。实在是螃蟹这东西太好吃了，无论怎么吃都是上好的美味！
不过在陈致远所在的这片海域里螃蟹个头不是很大。原因就是这几年来人类的过度捕捞，要想吃的个头大的螃蟹还得到更深一些的海里找，或者去荒芜人际的沙滩找。
泥螺这东西或许很多生活在北方的人都不是很了解，泥螺属软体动物门、腹足纲、后鳃亚纲、头楯目、阿地螺科、泥螺属的一种（泥螺属仅有泥螺一种），为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。在华夏沿海均有分布。体呈长方形，头盘大而肥厚，外套膜不发达。侧足发达，遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形，幼体的贝壳薄而脆，成体较坚硬、白色，表面似雕刻有螺旋状环纹，内面光滑，有黄褐色外皮。无螺塔和脐、无厣。
泥螺，古称吐铁。据明.万历“温州府志”记载：“吐铁一名泥螺，俗名泥蛳，岁时衔以沙，沙黑似铁至桃花时铁始吐尽”当今在温州称泥糍，系其生长在泥涂中。闽南称“麦螺蛤”因其盛产于麦熟季节。在江、浙、沪一带称黄泥螺因其贝壳为黄色和黄褐色。加工腌渍的卤液亦呈黄色或淡黄色而得名
本网站为网友提供小说上传储存空间平台，为网友提供在线阅读交流、txt下载，平台上的所有文学作品均来源于网友的上传
用户上传的文学作品均由网站程序自动分割展现，无人工干预，本站自身不编辑或修改网友上传的内容（请上传有合法版权的作品）
如发现本站有侵犯权利人版权内容的，请向本站投诉，一经核实，本站将立即删除相关作品并对上传人ID账号作封号处理