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第一百一十九章 一鳖四吃(1 / 7)

(重生小说网) 陈致远走到厨具前,把那只鳖捞了出来,手脚麻利宰杀掉,看着分成四块的鳖,陈致远感觉有些可惜,按照食道技能记载的方法,就是先用一些中药把鳖熏晕,然后在宰杀,就跟当初陈致远在林城杀羊的方法一样,这样可以最大的保证鳖肉的鲜美度,可今天都这个时间了,那些药材虽然李明浩都给他准备好了,但还得炮制,太浪费时间,只得简化步骤了。

陈致远找出川贝母、生名膏、橘红茶、前胡、生甘草、白矾这几位治疗哮喘药材,洗净,放在一边,又拿出雪梨、冬瓜切片,找出一个小砂锅,放入浅浅一锅底的水,点火烧开,便把雪梨、冬瓜放了进去,又找出冰糖放入,当水开的时候,便那那些洗净的药材切成小段,一股脑的仍进了砂锅内。

毛永健认出那几味中药是治疗哮喘的,但这些中药全是新鲜的,新鲜的中药可是不能给人服用的,必须要炮制好,去除里面的杂志,才可以,心中疑心大起,难道这小伙子是在炮制药材?可根据自己几十年的中医经验,他这作法不属于任何一种炮制方法!

陈致远此时确实是在炮制药材,他这方法属于水火共制,目的是把几种药材的药xìng平衡化,哮喘属于慢xìng疾病,中医治疗这病,讲究一个缓、稳二字,也就是说不能用急药,要用药xìng温和的药缓缓治疗,但每一种中药的药xìng都不同。上述的那些川贝母、生名膏也是如此,药xìng有急有温和,用普通的炮制方法,并不能使得这些药的药xìng均衡,药xìng不均衡,也就谈不上稳字了,这也就破坏了治疗哮喘的最大疗效。

陈致远用这种炮制方法。会使得这些药的药xìng达到一个平衡值,也就是说把药xìng急的变得温和一些,把药xìng温和的变得急一些。使得这些药达到一个药效最佳的平衡值,这也就最大限度的符合了缓、稳二字。

随着砂锅温度生高,里面的药材颜sè也在发生变化。逐渐变成了黑sè,这时陈致远关了火,

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