不过让刘宇浩有点失望的是虽然店主人在烹茶很有一手可他店内摆放的物件却是令人乏味除了有几件是民国的高仿以外剩下那些大部分都只能勉强称为工艺品。
“刘哥这香味好像是铁观音吧?”
藤轶对那些物件沒什么兴趣但跟着刘宇浩却把茶道一途学了个三四成闻到茶香后忍不住问了一句。
恰好那三个男子也听到了藤轶的声音纷纷露出一丝愕然。
刘宇浩笑道:“是铁观音现在应该冲到第三泡。”
语惊四座绝对的语惊四座!
店主人一脸诧异的回过头來道:“兄弟你懂茶道?”
铁观音是乌龙茶的极品其品质特征是茶条卷曲肥壮圆结沉重匀整色泽砂绿整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。
通常冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀有天然馥郁的兰花香滋味醇厚甘鲜回甘悠久俗称有“音韵”。
而且铁观音茶香高而持久向來有“七泡有余香”之说可一般人却很难把茶中的香味冲泡到极致所以到第四泡的时候就已经淡而无味了。
刘宇浩笑道:“说不懂只是以前见过一些烹茶的高手所以知道一些。”
何止是知道一些?
藤轶暗暗偷笑但并不道破他也看不惯那店主人的张狂心里自然打了折扣刘哥说什么他只在一旁听并不插言。
突然三个男子中的胖子脸色微微一变指着藤轶手中的棒槌瓶大声喊道:“你们快看那瓶!”
因为是专门给褚老挑选的礼物刘宇浩自然拿了一件青花色泽浓艳与洁白的瓶体相比形成强烈的色彩反差的佳品沒想到识货之人一眼就发现了其中的妙处。
爱好古玩的人看到自己喜欢的物件就好比喜欢钱的人突然中了五百万大奖一样三人顿时眼中冒出一阵精芒。
康熙朝瓷器的釉面总的讲是白润细腻但细分起來又有不同。
早期白中透青、肥厚细润;中期有粉白和浆白两种粉白釉显得光亮浆白釉色泽更白略
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