喝。”陈恪笑道：“而是这酒劲儿大，空腹不能饮。”
“你小看叔叔了。”梅尧臣嘿然一笑道：“当年我可是能跟石曼卿一拼的酒国宰相，从来都是拿酒当水喝的，你听谁说，不能空腹饮水的！”他言语滑稽，引得众人笑成一片。
拗他不过，陈恪只好让人拿个茶盅过来，提起一坛，拍去泥封，登时满室皆是浓郁的酒味。
众人全都好奇凑上来，看陈恪往茶盅里斟酒，只见那酒液无色透明，如清水一般，浑不似平时所饮之酒。
“看着水一样，酒味可真大。”众人一边点评，一边怂恿梅尧臣尝一下。
梅尧臣好酒，早就见猎心喜，端起来嗅一嗅，一脸陶醉状道：“好浓的气味。”便仰脖一饮而尽，这是宋代酒鬼喝酒的习惯，想想后世怎么喝啤酒就知道了。
陈恪拦都没拦住。
在陈家兄弟、曾家兄弟和苏家兄弟，目瞪口呆的注视下，只见梅尧臣的脸刹时间就白了，旋即又转红。他紧紧捂着喉咙，脖子涨得跟头差不多粗……就在众人觉着，得叫大夫来看看时，梅尧臣的脖子渐渐复原，两手捂着肚子，长长吐出了一口酒气。
“这酒怎样？”众人急切问道。
梅尧臣看看他们，再看看那坛子酒，突然放声大哭起来道：“曼卿、曼卿，你死得太早了！”要是不明就里的，肯定得吓着，心说这酒能引起失心疯还是怎着？
不过众人却知道，这是对这酒的最高评价了。
曼卿就是梅尧臣方才说的石曼卿，名叫石延年，是梅尧臣和欧阳修最好的朋友。此人举止磊落、才气纵横，是大宋朝最有魏晋之风的士大夫。他活着的时候，人们把他和欧阳修、杜默并称‘三豪’……欧阳修是文豪、杜默是歌豪，他则是酒豪。
‘酒豪’自然酒量超人，他曾经和一个叫刘潜的朋友，到汴京的王氏酒楼，一句话也不说，坐下就喝，一坛喝完再开一坛，喝了整整一天。把店里的酒都喝完了，天也黑了，二人拱手而别，都不用人扶
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