牛排，除了外面的一层有些变色之外，轻轻切开，里面的肉都湛着汁呢，按着营养师的解释般人吃牛排都是三成熟的，而这些运动员要吃一成半熟的。
一成半熟”这在张空看起来，就是把肉叉在铁叉子上面，然后在火上晃一圈，这就完事了。
吃了二十多年大米饭和熟食的肚子，完全受不了这样的东西，所以张空每次吃西餐之前都会和队友在一起，不过到是吃饭点的时候，他就会偷偷的跑路。
你让这些美国佬聚餐吃中国菜他们也不习惯，就像是让中国人吃西餐一样，偶尔吃一次还行，外国人吃中餐也是这样，偶尔吃一次还行，你让他们总吃中国菜，他们也不乐意。
如果一聚餐就吃中国菜的话，可能步行者这边的球员们也要暴动了，张空吃西餐拉肚子，他们吃中国菜也一样拉肚子，张空总不能因为自己，坏了全队的队内气氛吧。
所以后来只要吃西餐，张空就会偷偷溜出去吃，算起来，张空在美国也去过不少城市了。
相比较而言，纽约和洛衫矾的中餐那可是相当不错的，其他城市的中餐经常为了迎合美国人的口味小做的又酸又甜，只有在这两个城市里面吃中国菜，才会有纯正的中国味。
张空在印第安纳波利斯这么久，除了那家卖早点的之外，就没有找过更纯正的中国饭店，这也没有办法，人家外国的中国餐馆就是这么做的，厨师也基本都是二把刀。
只有洛衫矾和纽约这两个地方的中餐还差不多，相比较而言纽约的要比洛衫矾的些。
洛衫矾一共有两大中餐的聚集地，一个是市中心的中国城，一个是市中心东北处的蒙市，中国城里面卖的基本都是广东、南方那边的吃食，张空吃起来也不太习惯。
而东北边的幕市，则很多都是北方的小吃，张空每次去洛朽矾的时候都会特意去那里吃一顿。
当然，如果想要在那里吃到哈尔滨的菜，那可不是一件容易的事情，但总算是可以吃饱。
而到了纽
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